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在與客人進(jìn)行語(yǔ)言交流時(shí),可主動(dòng)詢問(wèn)客人的家庭情況,增進(jìn)與客人的關(guān)系。
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判斷題
客史檔案是飯店對(duì)于曾在飯店消費(fèi)的客人在個(gè)人料、消費(fèi)記錄、信用狀況及特殊要求等方面所做的歷史記錄。
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判斷題
某飯店出租客房數(shù)為600間,可出租客房總數(shù)為1000間,則客房出租率是60%。
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