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【簡答題】按含糖量分葡萄酒的種類?
答案:
干葡萄酒;半干葡萄酒;半甜葡萄酒;甜葡萄酒。
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問答題
【簡答題】什么叫純生啤酒?
答案:
不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌的新鮮啤酒,而采用物理方法進行無菌過濾。
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問答題
【簡答題】按生產(chǎn)工藝白酒可分為哪幾類?
答案:
固態(tài)法;白酒液態(tài)法;白酒半固態(tài)法白酒。
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