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酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
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發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開(kāi)啟錐底閥排空,確認(rèn)無(wú)殘留后方可使用。
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制水、過(guò)濾、背壓等用氣點(diǎn)CO
2
純度≥99.995%。
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