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單項選擇題

（）是維生素、無機鹽及膳食纖維的重要來源。

A、糧谷類
B、蔬菜水果類
C、油脂類
D、動物性食物及豆類

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單項選擇題

在一般人的膳食中，動物性食物及豆類占總量的（）為宜。

A、10%~15%
B、15%~20%
C、25%~30%
D、35%~40%

單項選擇題

在一般人的膳食中，糧食攝入量應占總食量的（）

A、10%~20%
B、20%~30%
C、30%~40%
D、40%~50%