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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的電泳行為是因其具有（）

A、酸性
B、堿性
C、電荷
D、親水性

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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的特征性元素是（）

A、C
B、O
C、H
D、N

單項(xiàng)選擇題

雙鏈DNA熱變性后（）

A、黏度下降
B、沉降系數(shù)下降
C、浮力密度下降
D、紫外吸收下降

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