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名詞解釋
乳
答案：
是哺乳動(dòng)物分娩以后的乳房分泌的一種白色或微黃色不透明的生理學(xué)液體，其化學(xué)成分非常復(fù)雜，含有人體需要的各種化學(xué)物質(zhì)。
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發(fā)酵香腸
答案：
將肉、糖、鹽、香辛料、它調(diào)味調(diào)質(zhì)料和發(fā)酵劑混合均勻以后灌進(jìn)腸衣，在經(jīng)過微生物發(fā)酵劑的發(fā)酵作用而制成具有特定的微生物種群的...
