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問答題

【簡答題】簡單說明一種面粉加工的工藝流程。

答案：

小麥--清理--著水---潤麥----入磨---研磨篩理----配粉----包裝
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問答題

【簡答題】常用的制粉方法有哪些？
答案：

1、前路均衡出粉法
2、心磨出粉法
3、剝皮制粉法
4、采用撞擊磨的制粉法
問答題

【簡答題】篩理和清粉各有何用？
答案： 篩理作用：對物料篩選分級。物料每經過一道磨粉機后，即須篩理一次，因為研磨后得到的混合物（有麩皮、麥渣、麥心及面粉），篩出...
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