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單項(xiàng)選擇題

西餐中刀叉的使用方法有哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）

A、左手用叉固定食物，右手用刀切割食物
B、不用能刀叉同時(shí)將食物送入口中
C、使用刀叉時(shí)，刀叉與餐盤成15度斜角
D、餐刀掉到地上應(yīng)自己撿起

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單項(xiàng)選擇題

女主人將餐巾放到自己座椅的椅面上，意味著：（）

A、用餐結(jié)束，請(qǐng)大家離開
B、暫時(shí)離開，大家可以繼續(xù)用餐
C、用餐開始，請(qǐng)大家就座
D、對(duì)正在進(jìn)行的話題表示不滿

單項(xiàng)選擇題

西餐時(shí)吃"白肉"即魚、雞肉和海鮮時(shí)應(yīng)佐以什么酒？（）

A、利口酒或白蘭地
B、紅葡萄酒
C、雞尾酒或香檳酒
D、白葡萄酒

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