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制硬面團,將500克面粉置于面盆中,倒入200克水,將面粉攪拌均勻,再加入50克水繼續(xù)揉壓,使其成為面團。再把面團壓薄并折疊,繼續(xù)多次按壓。每次折壓需要蘸水()克左右。
A、20克
B、25克
C、30克
D、35克
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下面的食物中,幾乎不含有碳水化合物的是()。
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B、豬心
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B、豬肚
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