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單項(xiàng)選擇題
下列全脂乳粉的質(zhì)量指標(biāo)中說法不正確的是（）。
A.水分含量≤3.0%
B.溶解度≥99%
C.酵母和霉菌數(shù)≤100個(gè)/g
D.大腸桿菌（最近似值）小于等于40個(gè)/100g
