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名詞解釋

酶分子修飾

答案：

通過各種方法是酶分子結構發(fā)生改變，從而改變酶的催化特性的技術。

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抗體酶

答案：

一類具有催化功能的抗體分子。又叫催化性抗體。

酶的改性

答案：通過各種方法改進酶的的催化特性的技術。

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