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問答題
【簡答題】小腸內(nèi)的消化液由哪幾部分構(gòu)成？各有何主要作用？
答案：
1、膽汁。主要作用是膽汁酸鹽可激活胰脂肪酶；膽鹽、膽固醇和磷酸可作乳化脂肪，減低脂肪的表面張力從而增加與胰脂肪酶的作用面...
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問答題
【簡答題】養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要部位在哪里？吸收機制（形式）有哪些？
答案：
小腸是營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要場所。
吸收的方式有被動轉(zhuǎn)運和主動運轉(zhuǎn)兩種：
1）被動轉(zhuǎn)運被動運轉(zhuǎn)主要包括濾...
吸收的方式有被動轉(zhuǎn)運和主動運轉(zhuǎn)兩種：
1）被動轉(zhuǎn)運被動運轉(zhuǎn)主要包括濾...
問答題
【簡答題】什么是DRIS？它包含哪些指標，各自的含義是什么？
答案：
Drips是在RNI基礎上發(fā)展起來的一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值。
由4項指標組成：平均需要量（EAR...
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