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問答題

【簡答題】簡述影響成品粕質量的因素。

答案: 影響飼用豆粕質量的因素主要是:大豆原料質量和大豆油脂生產工藝技術。
①不同品種和產地、不同成熟度的大豆會因其蛋...
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【簡答題】簡述飼用大豆粕質量指標。

答案: 飼料用豆粕的質量指標主要有蛋白質含量、纖維素含量、尿素酶活性、蛋白質的KOH溶解度、感官指標,其次還有殘溶量、殘油量、含...
問答題

【簡答題】簡述大豆一次熱脫皮的工藝過程、選用設備的型式,分析大豆熱脫皮的工藝特點。

答案: 大豆一次脫皮工藝:大豆-干燥調質-破碎-風選皮仁分離-篩選皮仁分離-軋坯
選用設備的型式:干燥調質塔、齒輥破碎...
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