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單項(xiàng)選擇題
名優(yōu)綠茶滋味之所以鮮爽、甘醇,主要是因?yàn)槠洌ǎ┑暮扛摺?/h4>
A.維生素
B.氨基酸
C.咖啡堿
D.茶多酚
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單項(xiàng)選擇題
綠茶經(jīng)過一次沖泡后,氨基酸的浸出率近()%。
A.80
B.70
C.60
D.45
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單項(xiàng)選擇題
一般紅綠茶,用3g左右干茶,可沖入沸水()ml。
A.100~150
B.150~200
C.200~250
D.250~300
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