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填空題

飲食美學(xué)是研究飲食活動(dòng)中（）和（）規(guī)律的學(xué)科。

答案：創(chuàng)美；審美

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飲食美學(xué)的兩大特性是（）和（）。

答案：綜合性；實(shí)用性

中國(guó)飲食烹飪是一種（）、（）、（）、（）、（）俱佳的（）的藝術(shù)。

答案：色；香；味；形；器；美

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