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問答題

【簡答題】石轉(zhuǎn)磨的產(chǎn)生，在糧食加工發(fā)展史上具有什么重要意義？

答案：使糧食消費(fèi)能夠方便地從“粒食”進(jìn)步到粉制食品。

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【簡答題】西漢以后，由于什么工具的推廣石磨盤逐漸消失？

答案：西漢以后，由于旋轉(zhuǎn)磨的推廣石磨盤逐漸消失。

【簡答題】什么時(shí)期發(fā)明了石轉(zhuǎn)磨？什么時(shí)期石轉(zhuǎn)磨得到普遍使用？

答案：

戰(zhàn)國晚期（約公元前220年）發(fā)明了石轉(zhuǎn)磨；
漢代石轉(zhuǎn)磨得到普遍使用。

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