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判斷題

假設(shè)一間廚房,其主要人員都是外國人,次要人員都是本國人,如此一來,溝通上就有明顯的障礙,不但不易提升烹調(diào)技術(shù)水平,且易造成衛(wèi)生管理上的死角。

答案: 正確
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