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單項(xiàng)選擇題
糖漿制作完成后,需要放在()的環(huán)境里保存。
A.室內(nèi)溫度
B.高壓
C.冷藏溫度
D.高溫
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單項(xiàng)選擇題
在調(diào)制糖漿時(shí),砂糖與水的標(biāo)準(zhǔn)配比為()
A.3:2
B.1:4
C.1:10
D.10:1
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單項(xiàng)選擇題
在酒吧新鮮果蔬汁的制作中,可將()先洗凈切成小塊,再用攪拌機(jī)攪拌,獲取果漿。
A.檸檬、橘子、葡萄
B.蘋果、梨、葡萄
C.橙、胡蘿卜、橘子
D.橘子、蘆柑、胡蘿卜
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