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單項選擇題

在制作酸菜或青貯飼料時，一般并不人工接種乳酸菌，這是人們利用了植物的（）

A.根際微生物；
B.葉面附生微生物；
C.與植物共生的根瘤菌
D.寄生于植物的微生物

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單項選擇題

高溫對微生物的致死是因為（）

A.高溫使菌體蛋白變性；
B.高溫使核酸變性。
C.高溫破壞細胞膜的透性；
D.A-C。

單項選擇題

（）是合成核酸的主體物。

A.5-D核糖；
B.5-D木酮糖；
C.3-D甘油醛；
D.5–葡萄糖