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單項選擇題

在為客人點酒水時，如果客人喝日本清酒時，應(yīng)詢問客人（）。

A、是否需要加話梅和加熱
B、是否要兌檸檬和雪碧
C、是否要加冰塊
D、問加熱還是冰鎮(zhèn)

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單項選擇題

推薦菜肴要注意用語，應(yīng)少用（）。

A、建議語氣
B、選擇問句
C、肯定語氣
D、是否問句

單項選擇題

對于來餐廳吃便飯的顧客，在推薦菜肴時應(yīng)介紹（）。

A、價廉物美，有湯有菜，制作時間短
B、反映特色的菜肴，數(shù)量上要少而精
C、豐盛，精美，充足的菜肴，還要考慮價格范圍
D、價格最貴的菜肴