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單項選擇題

西餐宴會的餐臺布置一般使用（）。

A、螺旋形臺
B、長臺
C、弧形臺
D、1/4圓臺

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單項選擇題

（）式宴會廳的建筑風(fēng)格為文藝復(fù)興和巴洛克風(fēng)格，即教堂的建筑風(fēng)格。

A、美國
B、俄國
C、法國
D、意大利

單項選擇題

中國園林式建筑風(fēng)格的宴會廳中有山石、流水，（），具有江南居民幽雅僻靜的格調(diào)。

A、彩會宮燈
B、燭臺
C、山清水秀
D、亭臺樓閣