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單項選擇題

下列污染不屬于化學(xué)污染的是（）。

A、農(nóng)藥污染
B、生物性污染
C、食品添加劑使用過量
D、包裝材料中有害物質(zhì)含量過多

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單項選擇題

牛奶的消毒方法多采用（）法。

A、干烤消毒
B、蒸汽消毒
C、紫外線消毒
D、巴氏消毒

單項選擇題

煮沸消毒適用于食品餐飲用具（），酒具和直接入口食品的的容器、材料器具的消毒。

A、茶具
B、設(shè)備
C、牛奶
D、不耐濕熱的物品

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