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名詞解釋

脂肪酸(fatty acid)

答案: 是指一端含有一個(gè)羧基的長(zhǎng)的脂肪族碳?xì)滏?。脂肪酸是最?jiǎn)單的一種脂,它是許多更復(fù)雜的脂(例如三脂酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蠟...
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名詞解釋

蛋白聚糖(proteoglycans)

答案:

由雜多糖與一個(gè)多肽鏈組成的雜化的大分子,多糖是分子的主要成分。

名詞解釋

糖蛋白(glycoprotein)

答案:

含有共價(jià)連接的葡萄糖殘基的蛋白質(zhì)。

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