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問答題

【簡(jiǎn)答題】什么是直鏈淀粉？

答案：是一種由葡萄糖組成的線性聚合物。

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【簡(jiǎn)答題】什么是醇解度？

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聚乙烯醇（PVA）

答案：聚醋酸乙烯通過甲醇鈉作用，在甲醇中進(jìn)行醇解而制得的產(chǎn)物。

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