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單項選擇題

所謂（）屬于全發(fā)酵茶，因其茶色和葉底均呈紅色而得名。

A、烏龍茶
B、花茶
C、綠茶
D、紅茶

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單項選擇題

醫(yī)學(xué)專家認為，最解渴和補充體液的飲料是（）。

A、可樂
B、牛奶
C、啤酒
D、白開水

單項選擇題

發(fā)酵飲料是以（）作用于基質(zhì)發(fā)酵釀制而成，如酸奶、花生奶等。

A、微生物
B、細菌
C、真菌
D、卵菌

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