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孢子甘藍由日本引進,市場銷售標準為芽球直徑2.5cm,單球重(),味甜,纖維少而脆,適宜熘、炒、熗、拌及做湯。
A、5g
B、6g
C、10g
D、15g
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單項選擇題
木耳菜是我國()的蔬菜,因為它的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,有食木耳的感覺,所以叫木耳菜。
A.最早
B.古老
C.新生
D.常用
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單項選擇題
黃秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黃葵等,原產于(),可以涼拌、做湯、單炒,也可與肉蛋一起烹調。
A、美國
B、中國臺灣
C、加拿大
D、新西蘭
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