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單項(xiàng)選擇題

圍繞主題的食品造型或裝飾既能（）又能體現(xiàn)制作者的情感與素養(yǎng)

A.觀賞
B.實(shí)用
C.食用
D.烘烤

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單項(xiàng)選擇題

食品（）的構(gòu)成都要確立一定的主題

A.成型
B.相對
C.比較
D.美感

單項(xiàng)選擇題

蛋糕圖案設(shè)計(jì)的中心思想為（）

A.色澤
B.布局
C.藝術(shù)
D.主題

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