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西式烹調(diào)國家職業(yè)技能標準于()公布實施。
A.2018年12月
B.2018年11月
C.2018年10月
D.2018年09月
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制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是()。
A.土豆
B.黃瓜
C.煮雞蛋
D.以上都是
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咯嗲類開胃菜是由底菜、()和主體菜、菜構(gòu)成。
A.調(diào)味醬
B.蔬菜
C.生菜
D.水果
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