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單項(xiàng)選擇題

飯店高層管理者的主要職責(zé)是（）。

A.決策
B.執(zhí)行上級(jí)命令
C.檢查
D.指導(dǎo)

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單項(xiàng)選擇題

80年代全國(guó)飯店行業(yè)推廣的科學(xué)管理的典型的飯店是（）。

A.錦江飯店
B.王府飯店
C.北京建國(guó)飯店
D.花園飯店

單項(xiàng)選擇題

長(zhǎng)期計(jì)劃又稱作（）。

A.戰(zhàn)略計(jì)劃
B.戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃
C.年度計(jì)劃
D.經(jīng)營(yíng)計(jì)劃