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單項選擇題

關(guān)于馬鈴薯，下列說法錯誤的是（）。

A.馬鈴薯的果實有劇毒
B.馬鈴薯的果實是紫黑色的
C.馬鈴薯的果實形狀與番茄類似
D.油炸馬鈴薯的果實可能形成有毒的丙烯酰胺

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單項選擇題

同等重量下，馬鈴薯中的維生素C的含量是蘋果的（）。

A.4倍
B.7倍
C.10倍
D.13倍

單項選擇題

保鮮番茄失敗的原因是（）。

A.果實無法成熟
B.營養(yǎng)成分被破壞
C.外觀變形嚴重
D.糖分下降

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