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單項選擇題

關(guān)于卷心菜的生長方式，下列說法錯誤的是（）。

A.先生長結(jié)球葉，再生長蓮座葉
B.蓮座葉葉子是輪生的
C.蓮座葉一般不用于食用
D.結(jié)球葉葉柄很短甚至消失

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單項選擇題

下列植物中屬于甘藍(lán)類的不包括（）。

A.西蘭花
B.卷心菜
C.花菜
D.紫菜薹

多項選擇題

宋代炒菜這種烹飪形式的出現(xiàn)主要因為（）。

A.柴火的充足
B.柴火的不足
C.食用油的增多
D.食用油的減少