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判斷題

牛乳是一種緩沖溶液。

答案：正確

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制備生產(chǎn)發(fā)酵劑時(shí)最好也選擇脫脂乳。

答案：正確

單項(xiàng)選擇題

離心分離機(jī)不能完成的是（）

A.離心除菌
B.凈乳
C.標(biāo)準(zhǔn)化
D.分離蛋白質(zhì)

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