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西餐宴會中主人譯員坐在主人左側(cè),主賓譯員坐在主賓左側(cè)。
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西餐餐刀按形狀大小及用途可分為魚刀、正餐刀(主菜刀)、黃油刀、甜品刀等。
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英式菜肴的名菜有鵝肝排、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排等。
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