99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

<strong id="yxysh"><button id="yxysh"></button></strong>

判斷題

汽蒸方法是用足量的蒸汽對烹調(diào)原料進(jìn)行初步熟處理的方法。

答案：正確

你可能感興趣的試題

蒸汽作為傳熱介質(zhì)，既適合于體大的原料，又適合于體小的原料；既適合于動(dòng)物性原料，又適合于植物性原料；既適合于菜肴，又適合于面食。如果對蒸汽加壓，其溫度變化范圍也較大。

答案：正確

蒸汽有很強(qiáng)的作用，同時(shí)又能保持烹調(diào)原料的形態(tài)、口味和營養(yǎng)。

答案：正確

<ins id="nzlpq"><tt id="nzlpq"><b id="nzlpq"></b></tt></ins>

<dl id="nzlpq"></dl>

<pre id="nzlpq"><legend id="nzlpq"></legend></pre>