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判斷題

競爭性抑制劑在結(jié)構(gòu)上與酶的底物類似。

答案：正確

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體內(nèi)氨基酸氧化酶的活力都很高，各種氨基酸在專一氨基酸氧化酶的作用下進行脫氨基反應(yīng)。

答案：錯誤

因為羧基碳和亞氨基氮之間的部分雙鍵性質(zhì)，所以肽鍵不能自由旋轉(zhuǎn)。

答案：正確