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單項(xiàng)選擇題
食品的基質(zhì)條件，下列哪種不是：（）
A.氫離子濃度
B.滲透壓
C.水分含量
D.營養(yǎng)組成
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問答題
【簡答題】什么是轉(zhuǎn)基因食品？簡述轉(zhuǎn)基因食品可能的主要安全性問題。
答案：
轉(zhuǎn)基因食品是指利用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)或制造的食品、食品原料和食品添加劑等
問題：
1、標(biāo)記基因的傳遞：轉(zhuǎn)...
問題：
1、標(biāo)記基因的傳遞：轉(zhuǎn)...
