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單項(xiàng)選擇題

下列不是稱重法膳食調(diào)查表設(shè)計(jì)需要的是（）。

A.食物的毛重
B.食物可食部生重
C.食物的熟重
D.食物生熟比

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單項(xiàng)選擇題

設(shè)計(jì)稱重記錄表是（）的基礎(chǔ)。

A.計(jì)算生熟比
B.計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
C.計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素需要量
D.膳食調(diào)查

單項(xiàng)選擇題

通過(guò)稱重記錄表可計(jì)算（）的攝入量。

A.食物重量
B.營(yíng)養(yǎng)素
C.食物和營(yíng)養(yǎng)素
D.營(yíng)養(yǎng)素需要量

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