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下列能用于加工性原料的是()。
A.海參
B.口蘑
C.冬筍
D.以上都是
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單項選擇題
菜肴色彩的組配,()的色彩起襯托、點綴、烘托的作用。
A.調(diào)料
B.主料
C.生料
D.輔料
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單項選擇題
道德是以()為標準,調(diào)節(jié)人與人之間和個人與社會之間關系的行為規(guī)范。
A.正誤判斷
B.善惡評價
C.客觀判斷
D.實踐經(jīng)驗
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