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屠宰生豬的皮膚檢驗點。應(yīng)設(shè)在()進行。
A.脫毛之前
B.開膛之后
C.脫毛之后、開膛之前
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單項選擇題
《動物防疫法》規(guī)定,由()具體實施動物及動物產(chǎn)品的檢疫。
A.動物防疫員
B.獸醫(yī)
C.屠宰場技術(shù)人員
D.官方獸醫(yī)
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單項選擇題
宰前檢疫中發(fā)現(xiàn)患病動物隔離、處理的方法是()。
A.準宰
B.急宰
C.緩宰
D.禁宰、急宰、緩宰
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