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糧油副產(chǎn)品是指糧油經(jīng)加工除主產(chǎn)品以外的其它副產(chǎn)物??梢苑譃椋ǎ└碑a(chǎn)品和油脂副產(chǎn)品兩大類。
A.糧食
B.稻谷
C.小麥
D.大豆
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單項(xiàng)選擇題
植物油料可分為()油料和木本油料兩類。
A.動(dòng)物
B.礦物
C.草本
D.樹本
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單項(xiàng)選擇題
糧食行業(yè)所稱的油料,指的是用來(lái)制取油脂的植物原料。它們的共同特點(diǎn)是籽粒(主要是子葉)內(nèi)含有豐富的()。
A.淀粉
B.水分
C.纖維素
D.脂肪
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