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一般來說,晚熟品種的耐藏性比早熟品種的耐藏性要差。
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轉(zhuǎn)基因食品就是利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)把生物的基因加以改變,再制造出具備新特征的食品種類。
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機械采收果蔬的優(yōu)點是適用成熟不一致果蔬、損傷少;缺點為效率低、成本高。
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