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單項選擇題

葡萄原酒理化指標應符合（）的標準要求。

A.GB2758-2005
B.GB/T15038-2006
C.GB/15037-2006
D.GB10344

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單項選擇題

（）可加強澀味（澀味則始終被酸加強），開始可掩蓋苦味，但在后味上會加強苦感。

A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.鮮

單項選擇題

香氣質量上好的（）型葡萄酒，怡悅度（優(yōu)雅的）以花香、成熟的水果香為特征，可用花香、果香來形容。

A.新鮮
B.陳釀
C.甜
D.干

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