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單項(xiàng)選擇題

什么是分層隨機(jī)抽樣？（）

A.每小時(shí)從流水線總體中抽取樣品的抽樣
B.每次抽取1箱產(chǎn)品作為樣本
C.對(duì)每個(gè)作業(yè)班次分別進(jìn)行簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣
D.采取抽簽方法或者隨機(jī)數(shù)值表的方法取樣

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單項(xiàng)選擇題

油炸薯片的質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括（）。

A.包裝完整性
B.流變學(xué)特性
C.大小、形狀、勻稱和樣式
D.油脂

單項(xiàng)選擇題

影響植物性初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的非安全性質(zhì)量因素是（）。

A.成熟度
B.植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑
C.農(nóng)藥
D.化肥

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