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名詞解釋

配方奶粉(fillingofdriedmilk)

答案：是以牛乳為基礎(chǔ)改造的奶制品，使宏量營養(yǎng)素成分盡量“接近”于人乳，適合于嬰兒的消化能力和腎功能，如...

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全脂奶粉(driedwholemilk)

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指鮮牛奶經(jīng)過加熱干燥脫水而成的粉末。

營養(yǎng)平均需要量(estimatedaveragerequirement，EAR)

答案：

是某一特定性別、年齡及生理狀況群體中對(duì)某營養(yǎng)素需要量的平均值。

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