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問答題

【簡答題】如何測定油脂中的灰分?

答案: 測定油脂中的灰分時,先將油脂在高溫爐中灰化,再換算成油脂重量的百分比。
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【簡答題】油脂中的水分含量是如何測定的?

答案: 油脂中的水分含量是用定性試驗與定量試驗兩種方法測定的。
(1)定性試驗:向燒杯中倒人一定量的試驗油,放在電爐上...
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【簡答題】什么是潤滑油的粘度?潤滑油的粘度與溫度有何關(guān)系?

答案: 當潤滑油流動時,液體分子間的內(nèi)摩擦阻力使液體流動性能下降,產(chǎn)生一種粘滯性,這種性能稱為潤滑油的粘度。
粘度是內(nèi)...
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