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答案：菌絲粘壁：是指在種子培養(yǎng)過(guò)程中，由于攪拌效果不好，泡沫絲逐步粘附的罐壁上的現(xiàn)象。

答案：菌絲團(tuán)：是指移入的種子液體培養(yǎng)條件下，繁殖的菌絲產(chǎn)不分散舒展而聚成團(tuán)狀稱(chēng)為菌絲團(tuán)。

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