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填空題

生產(chǎn)中使用的碳源有（）、（）、（）、（）等。

答案：碳水化合物；脂肪；有機(jī)酸和醇；碳?xì)浠衔?/span>

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培養(yǎng)基的原材料歸納起來有（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等。

答案：碳源；氮源；無機(jī)鹽；微量元素；水；生長因子；前體

（）可分為菌種發(fā)芽生長，擴(kuò)大菌體繁殖，發(fā)酵罐內(nèi)的菌體生長和產(chǎn)物合成等幾個培養(yǎng)過程。

答案：分批發(fā)酵工藝