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花生中的脂肪大多為油酸和亞汕酸等()。
A、必需氨基酸
B、非必需氨基酸
C、飽和脂肪酸
D、不飽和脂肪酸
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單項選擇題
為破壞菠蘿蛋白酶的活性,避免(),食用菠蘿時可用鹽水浸泡。
A、低血糖性昏厥
B、高血壓性昏厥
C、菠蘿中毒
D、菠蘿病
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蘋果中()的含量較多,是高血壓患者的理想食品。
A、鐵
B、鋅
C、硒
D、鉀
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