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單項(xiàng)選擇題

β-胡蘿卜素是難溶于水的黃色晶體，易溶于有機(jī)溶劑，存在于胡蘿卜等植物體內(nèi)，在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，它屬于（）

A.單萜
B.二萜
C.三萜
D.四萜

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單項(xiàng)選擇題

下列各組物質(zhì)中，前者為附著在容器內(nèi)壁的物質(zhì)，后者為選用的洗滌劑。其中搭配合適的是（）

A.銀鏡、氨水
B.油脂、熱堿液
C.石蠟、NaOH溶液
D.油脂、水

單項(xiàng)選擇題

有關(guān)氨基酸的說(shuō)法，不正確的是（）

A.組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸均屬a-氨基酸
B.人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸主要有8種
C.中性氨基酸溶液的pH=7
D.當(dāng)溶液的pH=pI時(shí)，氨基酸主要以兩性離子形式存在

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