99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

單項(xiàng)選擇題

物理膨松面團(tuán)是以（）為介質(zhì)，經(jīng)過物理攪拌后加入面粉拌制成坯的膨松方法。

A.雞蛋
B.牛奶
C.油脂

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

酵母膨松面團(tuán)中，面團(tuán)產(chǎn)生酸味的主要來源是（）。

A.酵母菌
B.醋酸菌
C.乳酸菌

單項(xiàng)選擇題

溫度對面團(tuán)的發(fā)酵有重大影響，根據(jù)實(shí)驗(yàn)表明，酵母菌在（）℃左右最為活躍、發(fā)酵最快。

A.15-30℃
B.30-40℃
C.40-60℃
D.30-60℃

<input id="qlrow"><source id="qlrow"></source></input>

<acronym id="qlrow"><pre id="qlrow"></pre></acronym>

<strong id="qlrow"><tfoot id="qlrow"></tfoot></strong>